PASTEL DE FORNO

















PASTEL DE FORNO

1kg de farinha de trigo
6 colheres de margarina
6 colheres de óleo
2 ovos
sal
1 pitada de açúcar
água para dar o ponto

Peneirar a farinha colocar na bancada, abrir um buraco no meio e colocar os demais ingredientes. Colocar água aos poucos incorporando a massa até dar o ponto de abrir com o rolo.
deixar a massa descansar por uma hora coberta em temperatura ambiente.
Abrir com o rolo e rechear.

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